La concejalía de Medioambiente y Agricultura del Ayuntamiento de Villacañas ha organizado un viaje cultural a Úbeda y Baeza para los próximos días 11 y 12 de abril, una propuesta que combina turismo, cultura e inmersión en el mundo del aceite de oliva, uno de los pilares fundamentales de nuestro sector agrícola.

Este viaje permitirá a los participantes conocer de primera mano la tradición oleícola de la provincia de Jaén, visitando almazaras históricas y modernas, museos especializados y enclaves patrimoniales de gran valor.

La salida tendrá lugar desde Villacañas con dirección a Úbeda, realizando una breve parada en ruta. La primera visita será a la Almazara Oleícola San Francisco, donde los asistentes realizarán un paseo guiado por un olivar con árboles de hasta 140 años junto a otros más jóvenes de 25 años. Durante el recorrido se explicarán los sistemas de riego, los cuidados y las necesidades del olivar a lo largo del año.

Posteriormente, se visitará la almazara tradicional de capachos y prensas, combinada hoy con tecnología moderna y proyecciones audiovisuales sobre el proceso de elaboración del aceite. La experiencia culminará con una cata-degustación en su sala de prensas. Tras la visita, el grupo disfrutará de una comida degustación en la propia almazara, con sabores típicos de la zona.

Por la tarde, se visitará la Sociedad Cooperativa La Unión de Úbeda, fundada en 1931 y considerada la primera cooperativa de Úbeda y de la provincia de Jaén. Allí se realizará un recorrido completo por la almazara, la sala de elaboración, los patios de recepción y la gran bodega actual, que muestra la capacidad de producción y almacenamiento de la entidad.

La jornada continuará con una visita guiada oficial a Úbeda, donde se recorrerán sus principales atractivos monumentales. Finalizada la visita, traslado a Baeza para cena y alojamiento.

También el grupo visitará el Museo de la Cultura del Olivo, ubicado en la histórica finca del siglo XVII Hacienda La Laguna, rodeada de olivos centenarios con más de 30 variedades. Una oportunidad para conocer la evolución de la cultura del aceite desde la antigüedad hasta nuestros días.

Posteriormente, se visitará la almazara AOVELAND (Baeza), que ofrece una visión moderna e innovadora del sector. Los participantes recorrerán sus instalaciones, el denominado “Templo del Aceite” y disfrutarán de una experiencia inmersiva dedicada al aceite de oliva, que concluirá con una cata degustación.

Por la tarde, se realizará una visita guiada oficial a Baeza para conocer en profundidad su historia y patrimonio.

Las inscripciones pueden realizarse en las dependencias de Agricultura y Medio Ambiente del Ayuntamiento de Villacañas o en Eskapate Viajes. El precio del paquete es de 220 euros por persona en habitación doble.

La fecha límite para la confirmación es el 27 de febrero. Antes de esa fecha, cada persona inscrita deberá abonar 50 euros en concepto de reserva.

Desde la concejalía de Medioambiente y Agricultura se anima a la ciudadanía a participar en esta experiencia formativa y cultural, que permitirá profundizar en el conocimiento del olivar y del aceite de oliva, además de disfrutar del rico patrimonio histórico de dos ciudades declaradas Patrimonio Mundial.